• Tipo específico de Realismo a que pertenecen; es decir, el Realismo Regionalismo para “Doña Bárbara” y del Realismo mágico o realismo social para la otra obra. Sus características.

          Realismo Regionalismo

    · Procura mostrar en las obras una reproducción fiel y exacta de la realidad.

    · El lenguaje es coloquial y crítico, ya que expresa el habla común y corriente.

    · Rechaza lo espiritual

    · Tiene un toque individualista

    · Muestra una relación entre los personajes y su entorno económico y social

    · La historia muestra como un testimonio de una época.

    · Temas relacionados con los problemas de la existencia humana

    · El autor analiza, reproduce y denuncia los males que aquejan a la sociedad.

    · Ideas verídicas y objetivas.

    · Pretende reflejar la verdad tal y como es.

           Realismo Mágico

   - Elementos de auto-reconocimiento de los escritores latinoamericanos

         - La búsqueda y justificación de sí mismos e identidad latinoamericana fuera del               contexto europeo.

  - Inapreciable y trascendente.

  - Intensifica e impulsa el contenido de las acciones.

  - Atmósfera interiorizada.

  - Da la oportunidad de observar las figuras gramaticales de esa época.

  - Los personajes presentes en las obras son corriente de vanguardia,

        - Pensamientos y estados oníricos.

  

•      Autores y contexto social de los mismos

    Doña Barbará del venezolano Rómulo Gallegos.

 Contexto Social:  La obra se desarrolla en el llano venezolano, a comienzos del siglo XX, época en la cual el país estaba bajo la dictadura de Gómez, razón por la cual existía gran atraso en todos los ámbitos: económico, social, educativo. Ahora bien, al llegar al llano, Santos Luzardo, el protagonista, viene lleno de ideas de progreso y adelanto, pero se encuentra con que la gente alli vive prácticamente en la edad media, donde se observan costumbres bárbaras y supersticiones, y donde también los grandes hacendados se comportaban no sólo como si fueran los dueños de la tierra sino también de la gente.

   Como agua para chocolate de Laura Esquivel.

Contexto Social: la época revolucionaria, y por lo tanto el Porfiriato. Esta novela, que pretende ser un recetario, es en verdad la historia de un amor que se ve imposibilitado por las creencias y costumbres de la época y el lugar. El sentir y pensamiento latinoamericano, se plasman de manera notoria cuando a Tita, el personaje principal, se le impide contraer matrimonio, ya que por ser la menor, tiene la responsabilidad de cuidar de su madre, hasta que esta muera. Dicha creencia o costumbre popular era frecuentemente seguida al pie de la letra en países como México)a partir del siglo XX.

•      Tipo de lenguaje (estándar, popular, regional, entre otros)

   Doña Barbará:  Lenguaje Regional, culto y rico.

 Como agua para chocolate: ocupa sociolectos muy propios del pueblo, sociolectos mexicanos, junto con lenguaje cotidiano español. Habla de corrido y utiliza palabras comprensibles solo para ella. Variedad lingüística, lenguaje local.

•         Tipo de figuras literarias (al menos las predominantes)

     Doña Barbara:

 - Anáfora: “ con la muerte fea pintada en la cara: la muerte de espectro de un hombre la muerte de un cadáver.” “Llueve, llueve, llueve! Hace días no sucede otra cosa.”

 - Repetición: “ Toda horizontes, como la esperanza, toda caminos, como la voluntad”

 - Paradoja: “La llanura es bella y terrible a la vez. “ “Hermosa vida y muerte atroz”

 - Imagen: “Brillantes los ojos turbadores de hembra sensual recogidos como para besar, los       carnosos labios con un enigmático pliegue en las comisuras, la tez cálida, endrino y lacio el       cabello abundante.”

 - Comparación: “La voz de Doña Bárbara, flauta del demonio andrógino que alentaba en        ella grave rumor de selva y agudo lamento de llanura. “

 - Hipérbaton: “Del que seguían las bestias, sendero abierto por las pezuñas del ganado. “

 - Paralelismo: “Santos lo escuchaba vivamente interesado y con atención optimista."

 - Personificación: “Afuera, la luna brillaba sobre el palmar silencioso que se extendía en      torno al rancho, inmóvil en la calma de la noche, y más allá se reflejaba en el inmenso                tremedal. Esta tierra no perdona. Niño grande y brutal (refiriéndose a la fiera de Mister Danger)”

 - Metáfora: “Era la luz que el mismo había encendido en el alma de Marisela,…”   “Tuvo un paseo de luna”

 - Anáfora: “…con la muerte fea pintada en la cara: la muerte de espectro de un hombre la       muerte de un cadáver.”

          Como agua para Chocolate:

 - Símil o comparación: “y con la misma fuerza con que sus lagrimas cayeron sobre la mesa, así   cayó sobre ella su destino”.

 - Prosopopeya: “y desde ese momento supieron ella y la mesa”.

 - Antítesis: “entonces lloro en seco y dicen que eso duele más, como el parto seco”.

 - Hipérbole: “Lagrimas, pero las había sacado y alterado con ellas la textura del turrón”.

 - Metáfora comparativa: “Las palabras que Pedro acababa de pronunciar fueron para         Tita como refrescante brisa que enciende los retos de carbón a punto de apagarse”.

 - Metáfora: “Bueno, la única a quien el pastel le hizo lo que el viento a Juárez fue a Tita”.

 - Hipérbole comparativa: “Un voluminoso rio macilento la envolvió y la arrastro algunos     metros, provocando que sin poderse resistir mas lanzara como un volcán en erupción               estruendosas bocanadas de vomito ante la horrorizada mirada de Pedro”.

 - Ironía: “Incapaz de poder deglutir alimento alguno, hasta que su madre le propinaba un       coscorrón que tenía el efecto milagroso de desbaratarle el nudo en la garganta”.

•          Ambiente dentro de la obra

·         Doña Barbará: La novela se centra en un eje de luchas y enfrentamientos de fuerzas progresistas civilizadoras contra la barbarie, las estructuras arcaicas y la corrupción.

·         

     Como agua para chocolate:  esta novela se desarrolla en medio de tradiciones familiares, como el machismo, se condiciona  la calidad de vida y se victimiza a la mujer;  infidelidad, amor prohibido y amor eterno.

•         Psicología de los personajes principales

Doña Bárbara

Santos Luzardo: Representa la civilización y el progreso. Él es un hombre del llano civilizado por la ciudad, y al mismo tiempo, abogado y doctor graduado de la Universidad Central de Venezuela. Luzardo es un hombre con gran profundidad psicológica y en esencia es buena persona.

Doña barbar: Representa la barbaridad del llano, es todo lo contrario a Santos Luzardo; ella es arbitraria, violenta, astuta y caprichosa. Sin embargo, todavía en ella no hay una ausencia absoluta de sentimientos, que son despertados intensamente por Santos Luzardo. Sus maneras contradictorias son producto de su herencia mestiza y reflejan el comportamiento salvaje de su ambiente. Su comportamiento es una reacción al trauma que ella sufrió en su niñez, víctima de sus violaciones.

Como Agua Para Chocolate

Tita: es la protagonista de la novela. Ella es muy sensible ya que llora con mucha facilidad, no solo cuando corta cebolla, sino también, a causa de las horribles tradiciones a las que está sometida. En esta cita se confirma:

“Dicen que tita era insensible que desde que estaba en el vientre de mi bisabuela lloraba y lloraba cuando se picaba la cebolla”

Pedro: es el amor de Tita. Demuestra tener un carácter débil, y ser un cobarde al casarse con Rosaura, él sigue enamorado de Tita, su amor nunca desaparece, por eso no la traiciona en su totalidad, tal como lo especifica Tita en esta cita.

“-Pues lo piensa demasiado tarde. Ahora ya no hay remedio. Y le suplico que nunca más en la vida me vuelva a molestar, ni se atreva a repetir lo que me acaba de decir, mi hermana lo podría escuchar y no tiene por qué haber otra persona infeliz en esta casa. ¡Con permiso…!Ah. Y le sugiero que para la próxima vez que se enamore, ¡no sea tan cobarde!”

Mama Elena: es la madre de Tita. Es un ser despreciable. Manda en la casa con su carácter fuerte y autoritario, al que somete a sus hijas y sirvientas, sobre todo a Tita. Incluso, estando muerta, atormenta a Tita con todas sus fuerzas, No le gusta que la contradigan y cuando lo hacen se pone muy violenta.

Rosaura: es una de las hermanas mayores de Tita. Mamá Elena, la tiene como la hija predilecta, mimada y consentida; y tiene manía y envidia de su hermana pequeña.

•   Psicología de los personajes secundarios (al menos tres)

Doña Bárbara:

Maricela: Hija de Doña Bárbara y de Lorenzo Barquero, fue abandonada por su madre a su propia suerte, razón por la que andaba sucia y desgreñada. Después, gracias a Santos, se convirtió en una persona diferente. En el momento en que Santos Luzardo decide hacerse cargo de ella descubrimos a una Marisela renovada, a una Marisela bella tierna, traviesa y de rápido aprendizaje. Marisela simboliza definitivamente la evolución, un cambio de lo salvaje y primitivo al progreso.

Lorenzo barquero: joven con mucho futuro por delante, que al morir su padre se ve obligado a regresar al llano en donde su voluntad es destruida por la desgracia y el vicio.

Juan primito: Representa la superstición y la creencia pagana de los hombres del llano. Mandador de Doña Bárbara, enamorado de Marisela.

Como Agua Para Chocolate 

Gertrudis: es la otra hermana mayor de Tita. Esta es totalmente diferente de la otra porque, aparte de que el padre no es el mismo, y se entiende bien con Tita. Con su carácter liberal, consigue triunfar en la vida. Debe tener un carácter fuerte ya que consigue estar en el frente de un ejército de revolucionarios.

John Brown: es el doctor de la familia. Es un hombre muy inteligente que le gusta investigar. Es muy bueno ya que ayuda a Tita a restablecerse y no le guarda rencor por no casarse con él, aunque se hubieran prometido. Además piensa que las tradiciones a las que está sometida Tita son una crueldad.

Nacha: es la cocinera de la casa. Es una mujer de edad avanzada, es muy buena y quiere mucho a Tita, se demuestra en varias citas como esta.

“Nacha suspendió la batida porque sentía que Tita estaba a punto de un colapso nervioso […] Era de entender entonces que Nacha tomara partido por Tita y tratara por todos los medios de evitarle sufrimientos. Nacha le secaba con su delantal las lágrimas que rodaban por la cara de Tita y le decía.

-Ya mi niña, ya vamos a terminar.”

•         Relaciones de poder y tipo de sociedad dentro de la obra

   Doña Bárbara

Esta novela representa en cierta manera la Venezuela del año 1929 para la época gomecista, algunos de los elementos que reflejan la geografía llanera, son los hatos, los ríos, entre otros. En ella también se encuentra la faena del hombre del llano como la superstición, Gallegos intercala algunas estrofas y representa al folklore llanero. Unos de los aspectos de Venezuela de la época en relación a lo político, cultural, educativo, entre otros; durante el gomecismo es la injusticia, caciquismo, atropellos a las leyes, justamente lo que se representa en la obra.

Se destaca la constancia y la perseverancia que tuvo Luzardo en lucha con Doña Bárbara, el realizo acciones basándose en la cultura que predominaba en el a través de la ley y el progreso para vencer las atrocidades cometidas en la región por Doña Bárbara y se ve de una manera moralizante y educativa en el sentido que el “bien triunfa sobre el mal”. Esto hasta cierto punto se puede considerar como una comparación con lo que estaba ocurriendo en Venezuela en aquellos momentos, una lucha constante para que la represión acabara, junto con todos los problemas que se tenían.

Los elementos que intervienen en la estructuración de una novela son los acontecimientos, personajes y ambientes, es este el último el personaje generalmente aparece configurado por el medio y la trama en si le da muy poca importancia. Por esta circunstancia la novela regional se le denomina “La Novela de la Tierra” y es considerada también “novela telúrica” o “geohumana” porque la geografía juega un papel trascendente y determinante y la naturaleza alcanza algunas veces categoría de personaje.

Es entonces cuando puedo decir y afirmar, que en definitiva Doña Bárbara simboliza la tierra. Santos Luzardo, civilización e idealismo, la moral es la forma como Venezuela ha sido humillada y maltratada, eso es lo que expresa Gallegos. La justificación que se hace a la conducta de Doña Bárbara hacia su rabia y odio.

Así es como puedo llegar a concluir que había una extrema relación con el contexto de afuera de la obra, como con el de adentro.

 Como Agua Para Chocolate

La obra está situada a fines del siglo XIX en una sociedad patriarcal donde la condición de la mujer, quien debe luchar por encontrar su lugar y recuperar sus derechos, está en cuestión a lo largo de la novela. Vemos cómo muchas mujeres tanto en aquellos tiempos como los de ahora (un poco menos) son sometidas, subestimadas y tratadas, casi, como esclavas. Las protagonistas, como la hermana de Tita, Gertrudis, deben emerger con sus propias fuerzas en una sociedad machista. Laura creó una familia donde el autoritarismo y la represión ejercida por la madre representan, simbólicamente, el papel de la mujer en la sociedad mexicana en el siglo XIX.

La historia nos habla, principalmente de la vida de Tita, sus hermanas, y de su madre, Mamá Elena. También aparecen en la novela varios protagonistas masculinos, los cuales son de carácter bastante débil. En su pueblo las costumbres son arraigadas y la cultura es muy conservadora. La casa de Tita es el modelo perfecto de cómo vivían muchas mujeres de esa época, por ejemplo respeto a las normas de su familia. Una de las normas de la época, y sobre todo de esta familia, era que la última hija de la familia tenía que cuidar de su madre hasta que esta muriera. Esto quería decir que Tita tenía esta obligación y consecuentemente, debía brindarse totalmente a su familia, olvidar la posibilidad de casarse, y básicamente ser la esclava de la familia simplemente por ser la hija menor. Vemos, a través de las acciones, recetas, y decisiones de las mujeres de la familia De la Garza, cómo la sociedad trataba a las mujeres, pero también cómo algunas lograron salir de la opresión y vivir con dignidad y derecho a la libertad.

Laura nos muestra la dureza de la madre en Como agua para Chocolate cuando Tita explica que, Elena opinaba que la palabra mamá sonaba despectiva, así que obligó a sus hijas desde niñas a utilizar la palabra “mami”. Esta es una idea del tipo de mundo en que vivía Tita y sus hermanas. Hoy en día, no estaría bien visto en ningún país, golpear a los hijos, decidir por ellos su destino, o decirles que no pueden casarse ni tener hijos porque tienen que cuidar a sus padres. Sin embargo, esto era la vida que conocía Tita y muchas otras niñas que vivían en tiempos tan atrasados en la historia del mundo y la historia de México.

Es interesante comparar los roles tradicionales de las mujeres en la novela con los de los hombres en Como agua para chocolate. Los papeles han cambiados completamente con los varones y se puede ver, irónicamente, como la mayoría de ellos parecen ser más débiles que las mujeres en la historia. Los personajes que se dan a conocer, sobretodo Pedro, son hombres débiles y caracterizados por sus sentimientos. Las mujeres son las que mandan sobre ellos, especialmente en cuestiones de la casa, y se caracteriza por sentimientos exagerados. Por lo que estas caracterizaciones de los personajes nos llevarían a pensar que Laura recurre a una clara inversión de papeles o roles.

 Esquivel organiza los espacios femeninos de una manera especial que las permite a algunos de los personajes (mujeres) protagonistas salir de los papeles que la sociedad de ese tiempo les había impuesto. Así que, cuando pensamos en la cocina, pensamos en un espacio cerrado, pero en la historia se convierte en el lugar donde Tita se encuentra bien, fuerte, y poderosa, el campo de batalla en el cual ella se desarrollaría mejor que cualquier otro u otra.

La novela describe y explica, a través de los personajes diferentes, los diversos papeles que tenían las mujeres en esa época en la historia de México. Elena es la que manda, la más dura, y la más rígida, se podría decir que sirve como símbolo de la masculinidad, esa persona que demanda no importa que ni quien, es decir la mera mera. Rosaura tiene el rol de la mujer que preserva sus tradiciones, símbolo de lo antiguo y sirve como referencia de cómo eran muchas familias durante la Revolución Mexicana. Gertrudis hasta cierto punto llega a servir como el ejemplo a seguir para Tita porque por fin toma el control en su vida, tiene una relación amorosa, y sigue sus sueños de luchar en la revolución. Tita madura a lo largo de la historia. Al principio la vemos muy inocente y bastante callada, aguantando el poder de su madre. Más tarde en la historia vemos como madura como mujer, como hermana, entre otras cosas.

•           Valoraciones personales de las obras

Doña Bárbara

He de decir que esperaba más de esta novela, aunque quizás es por el simple hecho de que me la habían codiciado tanto que tal vez llegue a esperar más de lo que debía, sin embargo debo de admitir que la novela en sí tiene algo que captura al lector. En mi caso lo que más me capturo fue la riqueza de como Gallegos llega a describir los paisajes, los lugares y las actitudes de las personas, es como si me encerrara en una pequeña burbuja junto con todos los personajes. Lo que más me impacto de esta obra fue que al leer el contexto social y un poco más de información sobre la novela, habían puntos clave que durante estuve leyendo no pude entender, pero luego se hicieron ver más claros que el agua. La enseñanza que deja, sin resumir, cada uno de los capítulos es increíble, quizás es porque no solo te deja un conocimiento sobre cómo estaba la sociedad en aquellos días dejándotelo más que todo como una metáfora, sino que te lo dice tan preciso tan claro que ni aun así se logra entender. La obra, según mi criterio, está hecha para hacer saber cómo estaba la situación, para declarar los problemas que se tenían de una manera sutil. Debo de aceptar como una clase de deseo oculto que por un momento (aun lo hago) desee que Bárbara se quedara con Santos, después de todo lo que había sufrido merecía al final un poco de felicidad, aunque supongo que su felicidad fue encontrada al saber reconocer a Maricela, su única herencia.

A veces nuestro punto de vista sobre lo que es la felicidad no es el correcto, debemos de esperar a que la verdadera felicidad se muestre tal y como es, sin apresurarle ni exigirle nada, simplemente debemos de esperar a que llegue, y cuando llegue debemos de aceptarla tal y como es.

   Como Agua Para Chocolate

Sin lugar a dudas he de aceptar que es una de las mejores novelas que he leído. Ya de por si soy una romántica empedernida, y me encanta todo lo que tenga que ver con magia. Es claro que la magia que se presenta en la obra no es la misma magia de “vez la moneda, ahora ya no la vez”. Esquivel hace de la obra una denuncia hacia las diversas situaciones que estaban ocurriendo en México (y quizás en la mayor parte de Latinoamérica) de una manera tan elocuente, tan… excelente. Usa todos sus recursos literarios, los ocupa cuando debe y no de una manera excesiva, y todo esto sin tomar en cuenta que nunca deja atrás sus raíces y esto se denota en la forma de hablar de algunos de los personajes.

Denunciar de una manera tan hermosa todo lo que ocurría, es simplemente tener ingenio, saber cómo manipular y dar a conocer. En definitiva me encanto, tanto la manera en que Laura me transporta a cada uno de los lugares, hasta como pude sentir la manera en la que sufrían, se alegraban, enojaban, de todo, cada uno de los personajes. Al igual que no puedo dejar de lado lo que con esta historia ella trato de dar a conocer. Por supuesto que para saber más todo lo que estaba pasando fuera de la obra tuve que investigar más, no fue necesario distraerme mucho en ella, puesto que Laura de forma sigilosa ya había inculcado en la obra varios de los aspectos que en su momento estaban pasando en México.

Así que si me atrevo a hacer una comparación seria solamente para elogiar de manera colosal a Como Agua Para Chocolate, y no es para menospreciar a Doña Bárbara, sino que simplemente ese algo misterioso que le agrego Gallegos a Doña Bárbara Esquivel supo duplicarlo, pero todo esto es subjetivamente debido a que como ya lo había mencionado antes tengo un clara preferencia por el género de romance, y como el romance que posiblemente Bárbara pudo conseguir con Santos fue frustrado, he de decir que el final “no común” que tuvo Como Agua para Chocolate, no se puede comparar con el de Doña Bárbara, sin embargo he de aceptar que hasta cierto punto he de admitir que ese algo misterioso que nos deja Gallegos es mejor que cualquier verdad revelada que pudiera existir.